虽说长乐也属于靠南方地区的城市,但是火锅不论南北方都是比较受欢迎的,大街小巷都有不同规模、装修风格的火锅店的,火锅店的口味是一方面,还有内部的装潢设计也是很重要的,不能说吃了一顿感觉呛人,烟散不出来就代表服务不到位的。今天长乐装修的小编分享关于火锅店装修攻略,还有长乐地区工装类火锅店装修公司推荐,送给有开火锅店需求的业主们。
一、长乐火锅店装修攻略
(一)火锅店装修设计
1、大众型
大众型的火锅店装修不需要花费很多的装修费用,因此只要做好基础装修就好,根据传统的火锅店模板进行装修。不过这种大众型的火锅店顾客单价都没有很高,一个月的成本算下来可能只是赚点零头小利,因此大众型火锅店已逐年减少。
2、自助型
自助型火锅店一般都没有装修包间,除非是一些档次比较高的自助餐厅。在装修自助型火锅店的时候,重点在于取菜的便利性和合理性,自助食物的摆放位置大多设在火锅店的中间,因此一定要考虑好四周餐桌的顾客取菜的合理性,食物的摆放位置没设计好,也会对顾客的二次消费造成影响。
3、特色型
特色型火锅店在装修上都具有代表性和独特性,让顾客体验到在一般火锅店体验到不一样的气氛和服务,这就要求火锅店将自身的特色凸显出来,比如用一些风俗吉祥物作为火锅店的装饰等。
4、风味型
风味型的火锅店在装修过程中,需要把一种共同的饮食文化向顾客展示出来,可以融入一些民族风味,展示出火锅店独有的特色风味,以此吸引顾客上门消费。
(二)火锅店装修技巧
1、店铺定位
火锅店在装修前,我们首先要确定的就是店铺定位。搞清楚自己的目标用户是哪些人?主要服务的是哪些类型的客户?结合当地的文化特点、饮食习惯等作为参考,确定门店的装修风格。一般情况下火锅店的装修布置不要过于豪华,以整体大方,风格明快,环境档次中等为原则。
2、色彩搭配
火锅店的颜色一般不用白色,普遍选择黄或红为主,或者黑金色,这样可以是店堂的氛围看起来比较红火喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置,整体火锅店设计色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择。
3、空间布局
火锅店都有一个共同的问题:如何充分利用店内空间。每家火锅店的面积大小、空间结构都不一样,要充分利用空间又不能显得拥挤,这就需要合理的空间布局。除去开始的时候餐饮区、厨卫区,仓储区等几个大区域的划分,重点的还是餐饮区的桌椅摆放。
在桌椅的摆放空间布局方面,一般来说圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。另外餐桌之间也要保持一定的距离,方便客户走动,餐桌以二至四人做的桌子为主,加一两张八到十人坐的桌子。
4、地面防滑
餐饮店的地面上是很容易被油、水打湿,人走在上面就容易滑倒。虽然店内服务人员都会第一时间来处理,但是在客人太多的情况下吗,也可能来不及处理而出现意外。所以,装修的时候地板一定要用防滑地板、地砖。
5、店内通风
相信很多人吃火锅的时候都很烦恼的一件事就是,吃完之后身上一股油烟味。所以对于火锅店而言,大厅内的空气流通就是个很重要的问题。另外空调和通风系统一定要好,只有整体环境轻松,少油烟,顾客才能安心愉悦的用餐。
二、长乐火锅店装修公司
1、福州国盛装饰设计工程
福州国盛装饰工程有限公司创于2002年,是一家集设计与施工为一体的装饰企业,多年以来公司坚持:用品质创造品牌,用服务赢得市场的企业思想,的施工队伍,赢得了广大客户的满意。
公司地址:福州市台江区五一中与群众路交叉口
2、福州缘和建筑装饰工程
福州缘和装饰公司是一家集专业设计,施工,售后服务为一体的现代化装饰企业,公司秉承"专业团队,品质服务"的企业精神,公司汇聚了一批国内高层管理人才,高素质设计精英和施工队伍。
公司地址:福州台江区广达路洋中街道378号
3、长乐大众波涛装饰设计工程
长乐大众波涛装饰公司由福建大众发展有限公司和上海波涛装饰集团共同成立.公司是目前集设计,施工,主材选购,智能家居,家电选购,家居产品设计,饰后服务为一体的完善装饰服务企业。
公司地址:长乐市西洋北路长发建材市场
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